（飲酒過量有礙健康‧未成年請勿飲酒） 早就慕名關渡有家名喚「92水鳥」的餐廳，不過有機會走進她，還是因為阿娜答說趙少康的廣播節目推薦了這家餐廳。
上週五下午申請了加班補休，當天上班途中，阿娜答問我提早下班，要不要去哪吃飯。
「基隆廟口夜市？」我想了很久，提議道。
「有家餐廳在關渡，賣西班牙菜，趙少康的節目說很好吃。」一時想不起店名的阿娜答說。
「叫『水鳥』嗎？」我不假思索的問，因為她可是一直在我記憶中的美食地圖裡。
「啊，對，就是這個名字。」阿娜答說。
就這樣，我放棄去基隆廟口夜市，跟阿娜答在週五的黃昏走進這家夢想已久的西班牙料理餐廳。
專賣西班牙料理的92水鳥，位於充滿綠意的關渡公園入口處對角，客席間的火紅布幔與沙發、手工水晶吊燈，以及牆上一幅幅中國風壁畫，讓整個空間流露出中西合璧的異國浪漫情調。
餐廳外是一大片草原，我們選了靠窗的位置入座，看完菜單，我們分別點了店裡的招牌菜──西班牙番紅花海鮮飯（580元）和紅椒野蔬牛排（480元），點主餐加180元，含主廚濃湯、香蒜麵包、飲料和甜點，因為怕分量太多，所以只加點一個。
夕陽西下，美食上桌。
西班牙番紅花海鮮飯分量真不少，這道菜是西班牙國菜，整鍋是以雞肉、鮮蝦、蛤蜊等以蟹蝦殼高湯燉煮入味，約七分熟再放進烤箱烘烤，出爐後，米香四溢，鍋中因番紅花成金黃色澤的米粒微焦而香脆，獨特風味果然贏得阿娜答的稱讚....
我點的紅椒野蔬牛排味道也不錯，肉嫩汁多，加上主廚特調醬汁，讓人食指大動。
至於店名中出現的「Tapas」，經查證後才知有個典故── 西班牙人慣於入夜10點左右吃晚餐，所以餐廳大約晚上9點才開門，於是，「Tapas」就成了西班牙人傍晚時在小酒館裡墊胃的小菜，接近下酒菜或開胃菜，而這個典故，也正是92水鳥一直用心蘊釀的飲食氛圍。
走出92水鳥已是華燈初上，心裡的滿足不只來自於料理的美味，也是來自阿娜答的一路相伴的貼心....
【92水鳥】（另有52歐陸小館、88德國豬腳專賣店，請參水鳥官網）
地址：台北市北投區知行路92號
電話：02-2858-8668
網址：http://www.tapashouse.com.tw/
消費：用餐時段，每人最低消費額250元
地址：台北市北投區知行路92號
電話：02-2858-8668
網址：http://www.tapashouse.com.tw/
消費：用餐時段，每人最低消費額250元
↑吧台上的水鳥啤酒，是餐廳OEM的自營品牌商品
（飲酒過量有礙健康‧未成年請勿飲酒）
↑窗外是綠意盎然的自然生態公園
↑舒適的客席紅沙發
↑濃湯
↑紅椒野蔬牛排
↑牛排附的馬鈴薯泥
↑阿娜答幫我把牛排切成適口大小....
↑西班牙番紅花海鮮飯，是用蟹蝦殼高湯熬七分熟後再進烤箱而成的料理
↑海鮮飯分量驚人，飯上撒滿花枝
↑不小心被吃掉一半才想起要拍照的咖啡起司蛋糕....
↑不小心被喝掉一半才想起要拍照的柳橙汁....
↑餐廳大門。走出92水鳥時，已是華燈初上，星光滿天
↑嵌在大門左側牆上的門牌
【延伸閱讀】
★ 中山堂堡壘咖啡（再嘗西班牙海鮮飯）
★ 西班牙小酒館（三嘗西班牙海鮮飯）
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※本文精選紀錄：2009.04.30／香港 MSN - 飲食 - 美膳部落 - 今期精選部落
2007.12.25／Windows Live Spaces 個人首頁 - 真情推薦
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