081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館01_大門「有一種魚,在海中游動時左右擺動,好像搖曳著身軀輕舞曼波,又像喝醉了酒左搖右晃,於是人們叫牠Mola Mola『曼波魚』,或是『翻車魚』。
 
有一種魚,喜歡側身躺在海面之上,在白日讓陽光照耀,或在夜間發出微微光芒,於是人們也叫牠『太陽魚』或『月光魚』。
 
 有一種魚,尾巴短小,卻有著圓圓扁扁的龐大身軀,以及大大的眼和嘟起的嘴,可愛的模樣像一個卡通人頭,於是有人又稱牠『游泳的頭』。 

這些來自各國的不同稱呼,指的都是學名『翻車魚』的曼波魚。」
 
這是公共電視「我們的島」節目第254集《遇見曼波魚》中,對曼波魚的描述。
 
由於流經七星潭的黑潮洋流從熱帶海洋帶來了溫暖氣息和豐饒魚產,形成天然漁場,所以這裡除了是台灣生產製造柴魚的重要基地之外,也因為2002年此地曾捕獲大量曼波魚,而成為「曼波魚的故鄉」。
 
造訪七星潭3次,位於這片新月形灣岸附近的七星柴魚博物館也來了2次。
 
走進博物館的紀念商品區,先挑選了給同事的伴手禮和自家零食後,才想起已經下午3點了還沒吃午餐,於是來到餐飲熱食區索性點些小食當做下午茶。
 
3年不見,餐飲熱食區販售的小吃品項跟之前差不多,倒是一眼就看見角落多了攤深海章魚燒,走近一看,模子上熱騰騰、金黃色的章魚燒真是令人垂涎三尺。早已飢腸轆轆的我,走回點餐區,點了深海章魚燒、曼波魚丸湯和曼波魚膠深海奇冰,當做今天的海味下午茶。
 
曾有不少保育人士質疑,有著溫馴個性、圓滾滾身體的曼波魚這麼可愛,拿來當食物會不會太殘忍?但就如《遇見曼波魚》裡文末所說的,「生計」、「保育」往往相互衝突,但對漁民而言,曼波魚是一種漁業資源,如何永續利用這珍貴的漁業資源,其實也是一種保育概念。當觀光季開始,我們也應該思考如何適度捕撈,才能讓曼波魚每年繼續來到東岸太平洋的大海中婆娑起舞。
 

七星柴魚博物館
地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號(七星潭風景區前)
電話:03-823-6100
網址:
http://www.katsuo.com.tw/
 
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館02_可愛的曼波魚招牌
 
七星柴魚博物館門口可愛的曼波魚招牌,
由於曼波魚體積大、難飼養,漁民捕捉後迅速宰殺,
因此一般人很難一窺曼波魚完整面貌,而牠可愛的模樣也就成了照片或圖案中的傳說
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館03_刨柴魚花
 
小朋友正在七星柴魚博物館裡體驗刨柴魚花DIY活動
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館04_餐飲熱食區
 
七星柴魚博物館的餐飲熱食區,和3年前第一次造訪不同的是,角落多了攤章魚燒
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館07_錯過午餐時間的海味下午茶
 
「錯過午餐時間之海味下午茶」,
包括深海章魚燒、曼波魚丸湯、曼波魚膠深海奇冰,
請別問我:「曼波魚這麼可愛,拿來當食物會不會太殘忍」....
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館08_海味下午茶之深海章魚燒
 
↑↓熱騰騰、金黃色的深海章魚燒,每份6個40元,
上面淋著美乃滋、鋪滿柴魚花,餡中包著章魚塊
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館09_海味下午茶之深海章魚燒
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館10_海味下午茶之曼波魚丸湯
 
曼波魚丸湯50元
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館11_海味下午茶之曼波魚膠深海奇冰
 
↑加了洛神花的曼波魚膠深海奇冰,酸酸甜甜,每杯50元
 
 
081123東台灣樂活之旅第4站_七星柴魚博物館_伴手禮 & 零嘴
 
經過一番試吃後,嚴選3樣商品帶走,
照片自左而右分別是「烘焙食品系列」的伴手禮柴魚沙琪瑪160元,
以及零嘴起司一口酥80元(有點像凱撒沙拉裡的麵包丁)、「漁夫子系列」的香魚片160元
 
 
 
 
 
 
 

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