081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場04_摸蜊仔兼洗褲之前馥麗生活旅店的住宿套票裡,包含2張到黃金蜆的故鄉──立川漁場「摸蝲仔」的招待券(市價100元),長輩很感興趣,所以在理想大地櫃檯check out之際,順便問了工作人員往立川漁場的方向,才知立川漁場離飯店並不遠,車子出大門往右開約5分鐘就到了。
 
立川漁場是全國唯一的黃金蜆產地。蜆生長在流動的淡水沙地,常見於早期各地的河川、水溝、湖沼,可惜由於現代人為的開發破壞與污染,已難覓其蹤。而如今,經過一番努力,立川漁場養殖的蜆不但肉質鮮嫩,而且呈漂亮的金黃色,所以才取名為「黃金蜆」。
 
抵達立川漁場後,蜆之館就在眼前,入館後,先到櫃檯用招待券換了2個裝蝲仔的盒子,然後走進後方的園區換上拖鞋。
 
11月天仍有暖意,捲起褲管「摸蝲仔兼洗褲」倒也不難,如果像最近這幾天這麼冷,那可就只能望「蜆」興嘆了。
 
雖說告示牌上說明沒超過1斤不收費(意思是超過1斤要另外收費?),但有常帶團到此的導遊頻頻要我們再多裝一點,我們自然是從善如流囉!
 
摸蝲仔其實是有訣竅的,近岸處因為遊客多,蝲仔取得容易,所以要往中央走,比較容易有收穫。大約30~40分鐘,2個空盒總算裝滿蝲仔,長輩打算帶回家炒蝲仔,我沒吃到,但我想應該很美味吧,大火快炒,最後加上九層塔,誰能拒絕這樣的鮮美滋味呢?
 
在我們離開前,一群來這裡進行校外教學的小朋友紛紛迫不及待的下水摸蝲仔,共同體驗古早年代溪畔摸蜆的樂趣,而原本安靜的大水池,也頓時鮮活了起來。
 

黃金蜆的故鄉 - 立川漁場
地址:花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號
電話:03-8651333
網址:
http://www.lichuan.tw/main.htm
部落格:http://blog.lichuan.tw/
 
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場01
 
花蓮立川漁場是黃金蜆的故鄉
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場05_蜆之館
 
蜆之館園區的「黃金蜆」噴泉
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場07_摸蜊仔兼洗褲
 
摸蝲仔兼洗褲,大人可以在這裡體驗兒時溪畔摸蜆的樂趣
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場08_黃金蜆
 
黃金蜆肉質鮮嫩,呈漂亮的金黃色
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場09_收穫還不少
 
↑阿娜答收穫頗豐,但常帶團到此的導遊頻頻要我們「再多裝一點」
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場10_滿盒盡是黃金蜆
 
盒裡滿是黃金蜆,想像一下入鍋大火快炒,調味後再加九層塔的鮮美滋味
 
081125東台灣樂活之旅第11站_花蓮立川漁場12_大家一起摸蜊仔
 
校外教學的小學生,大家一起來摸蝲仔
 
 
 
 
 
 

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