090112欣葉日式自助料理03託阿娜答的福，每年多一次吃尾牙的機會，今年阿娜答的Boss選在欣葉日式自助餐廳宴請員工。
 
這家欣葉位於即將在下個月被標售的信義計畫區新光三越A11館，價位每人750元（外加10%服務費），欣葉向來有口皆碑，頗讓人期待。
 
其實，「吃到飽」的自助餐向來不是我的菜，一是菜色不錯卻吃不下，那是對不起美食；二是不知節制吃太多，則是對不起胃腸，所以我自己外食，絕少上「吃到飽」餐廳。
 
吃了1個多月一千卡飲食計劃的低卡餐，好不容易減重略見成效，可不能為了這頓尾牙「前功盡棄」，所以一到欣葉，便依慣例「總統閱兵」，先把所有菜色瀏覽一遍，再擬定「作戰計畫」。
 
依據觀察結果，個人覺得欣葉在菜色安排上還滿用心的，幾乎每道菜都讓人想嘗嘗看，但總得有所取捨，於是，我決定採取「少量多樣化」、「再美味也絕不拿第二回」的戰略，雙管齊下、淺嘗即止，餵餵肚子裡的饞蟲。
 
不過，雖說自己滿節制的，但欣葉廚藝還真是不錯，因此在不知不覺中，不愛「吃到飽」的我，最後還是不小心「吃到飽」了....^^"
 
所以說吧，絕對不能上「吃到飽」餐廳用餐，尤其是有好廚師的餐廳....：ｐ
 
 
欣葉日式自助料理餐廳（信義店）
地址：台北市松壽路11號5樓（新光三越信義店A11館）
電話：02-8780-1366
 
090112欣葉日式自 助料理01_入口櫃檯
 
↑入口櫃檯，掛著寫有「古今旬菜」字樣的燈籠
 
090112欣葉日式自助 料理04_沙拉吧
 
↑↓變化豐富的沙拉吧，讓吃鮮蔬沙拉不再像「馬兒吃草」
 
090112欣葉日式自 助料理06_各式沙拉
 
 090112欣葉日式自 助料理08_烤牛小排
 
↑↓在烤物、炸物這一區，可以吃得到美味的烤牛小排、鹽烤魚下巴
 
090112欣葉日式 自助料理13_鹽烤魚下巴
  
090112欣葉日 式自助料理09_自助式煎肉捲
 
↑↓另一端有自助式煎肉捲，由工作人員現場煎肉片，其他配料自選，
然後再將肉片、配料包入生菜葉中，就成了美味的煎肉捲
 
090112欣葉日 式自助料理10_自助式煎肉捲
 
090112欣葉日式自 助料理11_各式壽司
 
↑各式小巧壽司，讓人不至於一下就被米飯撐飽
 
090112欣葉日式自助 料理12_野菜鍋
 
↑喜歡喝湯的我，在3種湯品中選了野菜鍋，碗旁附的烤麻糬可放入湯中享用
 
090112欣葉日式自助 料理14_蘋果醋
 
↑餐間飯後別忘來一小杯酸酸甜甜的蘋果醋去油解膩
 
090112欣葉日式自 助料理15_焦糖布丁
 
↑飯後甜點我選的是超人氣的焦糖布丁
 
090112欣葉日式自 助料理16_水果
 
↑連去皮的葡萄柚都剝得很漂亮，
不過咱們家的「剝柚高手」阿娜答，完美的剝柚功夫完全不輸欣葉喔....^^
 
 
 
 
 
　
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