090112欣葉日式自助料理03託阿娜答的福,每年多一次吃尾牙的機會,今年阿娜答的Boss選在欣葉日式自助餐廳宴請員工。
 
這家欣葉位於即將在下個月被標售的信義計畫區新光三越A11館,價位每人750元(外加10%服務費),欣葉向來有口皆碑,頗讓人期待。
 
其實,「吃到飽」的自助餐向來不是我的菜,一是菜色不錯卻吃不下,那是對不起美食;二是不知節制吃太多,則是對不起胃腸,所以我自己外食,絕少上「吃到飽」餐廳。
 
吃了1個多月一千卡飲食計劃的低卡餐,好不容易減重略見成效,可不能為了這頓尾牙「前功盡棄」,所以一到欣葉,便依慣例「總統閱兵」,先把所有菜色瀏覽一遍,再擬定「作戰計畫」。
 
依據觀察結果,個人覺得欣葉在菜色安排上還滿用心的,幾乎每道菜都讓人想嘗嘗看,但總得有所取捨,於是,我決定採取「少量多樣化」、「再美味也絕不拿第二回」的戰略,雙管齊下、淺嘗即止,餵餵肚子裡的饞蟲。
 
不過,雖說自己滿節制的,但欣葉廚藝還真是不錯,因此在不知不覺中,不愛「吃到飽」的我,最後還是不小心「吃到飽」了....^^"
 
所以說吧,絕對不能上「吃到飽」餐廳用餐,尤其是有好廚師的餐廳....:p
 
 
欣葉日式自助料理餐廳(信義店)
地址:台北市松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館)
電話:02-8780-1366
 
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助料理01_入口櫃檯
 
入口櫃檯,掛著寫有「古今旬菜」字樣的燈籠
 
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料理04_沙拉吧
 
↑↓變化豐富的沙拉吧,讓吃鮮蔬沙拉不再像「馬兒吃草」
 
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助料理06_各式沙拉
 
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助料理08_烤牛小排
 
↑↓在烤物、炸物這一區,可以吃得到美味的烤牛小排、鹽烤魚下巴
 
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自助料理13_鹽烤魚下巴
  
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式自助料理09_自助式煎肉捲
 
↑↓另一端有自助式煎肉捲,由工作人員現場煎肉片,其他配料自選,
然後再將肉片、配料包入生菜葉中,就成了美味的煎肉捲
 
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式自助料理10_自助式煎肉捲
 
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助料理11_各式壽司
 
各式小巧壽司,讓人不至於一下就被米飯撐飽
 
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料理12_野菜鍋
 
喜歡喝湯的我,在3種湯品中選了野菜鍋,碗旁附的烤麻糬可放入湯中享用
 
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料理14_蘋果醋
 
餐間飯後別忘來一小杯酸酸甜甜的蘋果醋去油解膩
 
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助料理15_焦糖布丁
 
飯後甜點我選的是超人氣的焦糖布丁
 
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助料理16_水果
 
連去皮的葡萄柚都剝得很漂亮,
不過咱們家的「剝柚高手」阿娜答,完美的剝柚功夫完全不輸欣葉喔....^^
 
 
 
 
 
 

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