090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館01早在馬總統造訪璞石,為「美青姐」訂閱《O'rip》雙月刊當生日禮物前,透過網路媒介,便已知悉璞石和《O'rip》的存在,直至陸續收到第13期到第18期《O'rip》,以及購入他們的新書《通往花蓮的祕徑》,除了對編輯用心與印刷好質感愛不釋手外,充滿人文色彩的內容更成為我這趟「花宜6輪4日遊」中,花蓮行程的重要參考指南。
 
出發當日,一早從台北直驅花蓮市區的璞石用餐,傍身的正是《通往花蓮的祕徑》。
 
等待餐點上桌之際,先是迫不及待拿著《通往花蓮的祕徑》到櫃檯索印「隱藏版專章」做紀念,接著又跑上2樓的生活旅人工作室續訂2年《O'rip》(還加購1份祕徑地圖明信片),說是來璞石吃午餐,倒不如說是抱著朝聖的心情來此揭開洄瀾之旅序幕!
 
雖然璞石的早午餐在網路上頗有口碑,但畢竟是咖啡館,所以對他們的商業午餐原本並未抱太大期待,但在一嘗店裡的「起司豬排套餐」和「西班牙海鮮燉飯」後,倒是一改我對咖啡館簡餐的刻板印象,尤其是炸成金黃色、外酥內嫩、夾著熱融融起司的雙層豬排,更是讓向來不愛吃炸豬排的阿娜答讚不絕口。
 
撇開美食不說,璞石10年來已成花蓮人文旅遊的精神指標,而《O'rip》編輯小組生活化的遊記式報導,也在我們的旅程中扮演重要角色;如果說,花蓮是台灣東部的「後山」,那麼,璞石咖啡館和《O'rip》就該是城市旅人通往這座美麗後山的祕徑了!
 
 
璞石咖啡館 Cafe Jade
地  址:花蓮市明禮路8號(2樓是O'rip生活旅人工作室)
電  話:03-834-5968
營業時間:07:30~17:00(晚上有音樂活動或團體訂位才開放)
網  址:
http://blog.yam.com/cafejade
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館02_招牌&庭園
 
璞石招牌底下,是綠意盎然的庭園
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館03_客席&吧台
 
沒有浮誇裝潢,客席和吧台不時飄來咖啡香
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館04_階梯上的野薑花
 
階梯上的野薑花
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館05_2樓是O'rip生活旅人工作室
 
我所在的2樓,是O'rip生活旅人工作室
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館06_從另一個角度看客席
 
從另一個角度看客席,鋼琴不是擺飾,如果有緣,或可聽見咖啡館男主人彈上一曲
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館07_桌面上鑲嵌著義大利磁磚
 
↑↓桌面上鑲嵌著不同的義大利磁磚,璞石引人之處,就在於連磁磚底下都可能藏著故事
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館08_另一個桌面上的磁磚
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館09_蔬果沙拉
 
套餐上桌。千島風味的蔬果沙拉留著冰鎮後的沁涼痕跡
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館11_起司豬排
 
↑↓我點的是起司豬排套餐,外酥內嫩的金黃色雙層豬排裡,夾著熱融融的起司,出乎意外的好吃
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館12_起司豬排
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館13_西班牙海鮮燉飯
 
以薑黃取代番紅花調理的西班牙海鮮燉飯,沒有過多調味
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館15_玄米茶&現打蔬果汁
 
餐後的玄米茶、現打蔬果汁
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館16_通往花蓮的祕徑
 
行前便已購入的《通往花蓮的祕徑》,
書中以春天(散步)、夏天(樂玩)、秋天(拜訪)和冬天(饞味)為篇章,
提供了13條花蓮食樂祕境,是我行前做功課的參考指南
 
090918-1花宜6輪4日遊_璞石咖啡館17_通往花蓮的祕徑隱藏版專章
 
此行另一個目的,就是為了在書頁裡蓋上這個《通往花蓮的祕徑》隱藏版專章
 
 
 
 
 
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