這是第3回造訪博多拉麵微風店了,也是在試吃2次後,覺得可以推薦給阿娜答,
 才特意帶他前去打牙祭,以慰勞他在假日陪我加班的「辛苦」....^^" 
 
 博多拉麵微風店跟同樣在市民大道上的誠屋拉麵都離辦公室很近,走路5分鐘左右就到了,
 2家我都喜歡,若真要從中擇一,個人較偏好博多拉麵。  
 
091018博多拉麵01 
 這是微風店(不遠處還有一家市民店),大門是當然的日式風格。店裡生意很好,尖峰時間人多,必須稍等一下,
  不過現在店家中午過後不休息了,所以如果不趕時間,不妨和大家錯開用餐時間。
 
091018博多拉麵02
 店裡裝潢很簡單,屬暖色系,這天因為是假日,客人多,我們被安排坐在空間較狹小的包廂。 
 
091018博多拉麵03
 包廂裡的小角落有張可愛小板凳,右邊則是傳說中店裡的招牌紅燈籠。 
 
091018博多拉麵04_博多炸雞拉麵
 點餐時,湯頭有博多、味噌和咖哩3種可選,再搭配炸雞、牛腩肉等配料,分量則有標準碗、迷你碗2種,
  和一般拉麵店不一樣的是,點好餐後,店家會先送上爐具和酒精膏,
  待鐵鍋盛裝的拉麵上桌後,再點火保溫,一直到最後,每一口拉麵保證都是熱呼呼的。
 
  這是阿娜答點的標準碗博多炸雞拉麵,每碗140元,
  雖然炸雞外層未裏粉,泡在濃郁的麵湯裡不致走味,但拉麵上桌時,還是習慣把炸雞取出放在小碟裡享用。    
   
091018博多拉麵05_咖哩牛肉拉麵
 這是我的迷你碗咖哩牛腩肉拉麵,每碗110元,
  其實標準碗和迷你碗的麵體分量似乎差不多,只差在湯頭多寡而已,一般來說,女生點迷你碗就夠了。 
 
091018博多拉麵06_咖哩牛肉拉麵
 牛腩肉燉得軟透,和濃郁的咖哩湯滿搭的,麵體Q度也不錯,不過我比較喜歡之前吃過的味噌炸雞拉麵;
  由於迷你碗湯頭原就不多,再加上鐵鍋底下不斷加熱,所以碗裡的咖哩湯「揮發」得很快,
  這大概算是點迷你碗的缺點吧!  
 
091018博多拉麵07_黃金蛋
 推薦每個15元的黃金蛋,滑嫩可口,可媲美好吃的石安牧場溫泉蛋。 
 
091018博多拉麵08_超級炸豆腐
 超級炸豆腐,每份6個、55元,滿喜歡豆腐外皮蘸上麵包粉後,再炸得酥酥的口感。 
 
091018博多拉麵09_燙高麗菜
 以和風醬油調味的燙高麗菜,每份30元。 
 
 記得第一次獨自來博多拉麵吃晚餐時,接待我的是一位聾啞人士,雖然和她沒有任何言語交談,
 但是從她真誠的微笑和專注的眼神,還是可以感受到她對顧客的熱忱服務,後來才知博多進用了多位聾啞人士,
 這次留下的印象,或許也是我喜歡博多拉麵的另一個原因吧!
 
 
 
 
 
多拉
微風店 地址:台北市市民大道四段34號
    電話:02-2711-3389
市民店 地址:台北市市民大道四段74號
    電話:02-2751-3630
 
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誠屋拉麵
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