其實膳魔師咖啡店(THERMOS Café)離辦公室很近,也是下班必經之地,
 但說來好笑,在現在的辦公室待了近4年,最近這幾個月才發現她「是一家咖啡館」....>"<
 
091111THERMOS Cafe01 
 位於復興南路上某辦公大樓內1樓的膳魔師咖啡店,入口在辦公大樓內,
  入店必須先經過一道旋轉門(大廳裡還有保全人員),
  說實在的,如果不是該大樓的上班族,一般路人還真不易發現她的入口,
  加上店裡打烊得早(傍晚5:30就打烊了),每每下班時間經過擺著漂亮隨手杯的櫥窗,
  總以為這家是膳魔師的展示中心。
 
  後來,為了尋找好用的隨手杯,特地在午休時間造訪,站在旋轉門前遲疑了一會兒,
  硬著頭皮走進大樓內,才發現裡面別有洞天,因為店裡不只販售膳魔師商品,也賣咖啡,
  更重要的是,膳魔師咖啡店和馬總統最近造訪的生態綠咖啡店一樣,全店採用國際認證公平貿易咖啡豆喔! 
 
091210THERMOS Cafe15
 過了一陣子,下班時經過膳魔師咖啡店,又有新發現了──
  隔著辦公大樓的旋轉門,竟然看見打烊的咖啡館門口有塊小黑板寫著:
  「鮮蔬芋頭粥,60元,每日限量20份」,原來店裡開始供應不定期更新菜單的健康輕食了。 
 
091111THERMOS Cafe02
 由於膳魔師咖啡店的午餐限量供應,所以必須前一天預訂。
  第一次來吃午餐,沒忘了帶隨手杯,因為只要攜帶膳魔師隨手杯消費,咖啡一律半價。
 
091111THERMOS Cafe03
 為什麼膳魔師咖啡店每日供應的餐點是限量的呢?經過詢問,才知店裡餐點是以20人份大同電鍋烹調的,
  這天的鮮蔬芋頭粥,再配上好喝的Cappuccino,就是很棒的商業午餐了。
 
091111THERMOS Cafe04_鮮蔬芋頭粥
 鮮蔬芋頭粥裡,除了好吃的芋頭之外,滿滿的綠豆粥上,
  鋪著似乎是以柚子醋調味的杏鮑菇、甜椒、毛豆、蒟蒻絲、小黃瓜絲等,十分清爽美味。
 
091111THERMOS Cafe05_鮮蔬芋頭粥
 燉得極為軟透的芋頭。
 
091111THERMOS Cafe06_鮮蔬芋頭粥
 連從小就不愛吃的毛豆,也被我吃光了。
 
091111THERMOS Cafe07_外帶鮮蔬芋頭粥
 第二回和同事們一起外帶。
    
091111THERMOS Cafe08_外帶鮮蔬芋頭粥
 外帶的話,咖啡店會準備2個膳魔師保溫罐和1個保鮮盒替客人把綠豆粥和配菜分開盛裝,
  那天,我們一共外帶了5份,10個膳魔師保溫罐加上5個保鮮盒,煞是壯觀!
 
  吃完後,幫店家清洗了保溫罐和保鮮盒,因為沒有油脂,餐具只要以清水就能完全洗乾淨,
  更方便的是,由於咖啡店離辦公室很近,親切的工作人員Justin還特別在下午4:00時來回收。
 
091111THERMOS Cafe09_加拿大三姐妹湯&全麥吐司
 第二次更新的菜單:加拿大三姐妹湯搭配1片全麥吐司,
  一樣是60元,看起來量不多,但卻很有飽足感,就算到了下午也不會肚子餓。
 
091111THERMOS Cafe10_加拿大三姐妹湯&全麥吐司
 加拿大三姐妹湯裡以番茄、南瓜和馬鈴薯為主,湯頭清甜,有濃濃蔬菜鮮味,
  後來自備不鏽鋼便當盒外帶,清洗餐具時一樣不用洗碗精,原來又是一道低卡美食。
 
  同樣親切的Hobby說,店裡的菜單都是由咖啡店的執行長研發、再由工作人員執行而成的,
  原來用大同電鍋就能煮出這麼美味的粥品、湯品料理,連我都想買一個來用了!
 
091210THERMOS Cafe17_雞蓉南瓜粥
 第三次更新的菜單:雞蓉南瓜粥,也是物美價廉的60元。
 
091210THERMOS Cafe18_雞蓉南瓜粥
 每一口粥都能嘗到濃郁的南瓜和鮮嫩的雞蓉。 
 
091111THERMOS Cafe11_阿朗茶試喝
 店裡還有公平貿易的高山烏龍茶「阿朗茶」試喝(1,500公尺的軟枝烏龍「松聲」)。
  
  所謂「阿朗」(alang)是賽德克語,為「我們部落」之意,
  阿朗茶則是由原住民栽種、100%無農藥的輕焙高山烏龍茶,
  由於試喝後味道不錯,茶色也漂亮,後來也買了1盒松聲送給長輩,
  有關阿朗茶的故事,可上阿朗茶的部落格瀏覽。
 
  元旦假期前最後一天上班,中午來到膳魔師咖啡館取餐,
  工作人員告訴我,店裡已經開始研發新菜單了,假期結束後就會推出,很讓人期待喔!
  
  如果行有餘力,闢個單元來寫「THERMOS Café食記」,記錄下膳魔師咖啡館每次更新的餐點,
  透過網路分享,讓更多人知道如此用心的店家(企業),正是寫部落格的意義之一啊!^^
 
  【2010.01.08更新】
  在此特別謝謝Hobby和Justin,讓人深切感受到THERMOS Café的溫暖,
  THERMOS Café因故已於今日起暫停供餐,真可惜,希望不久的將來,可以再嘗到店裡美味的輕食午餐喔!

  雖然暫停供餐,但咖啡店照常販售好喝的公平貿易咖啡和漂亮隨手杯,
  並將於近日舉辦二手童書交換等公益活動,有興趣的朋友,欲知活動詳情,請洽THERMOS Café。
 
 
 
 
 
THERMOS Café 膳魔師公平貿易咖啡店
地址:台北市復興南路一段2號1樓
電話:02-8771-7678(已暫停供餐)
 
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