常覺得在餐廳裡吃到的美食,帶回家自己調理後,滋味就是不太一樣,
 「會不會是在餐廳裡吃到的食材,和外帶的品質不一樣啊?」我常這麼懷疑。
 
 謎之聲:是妳自己廚藝不精,還怪東怪西的?:p
 
 自上回在IKEA宜家家居餐廳嘗了瑞典烤肉丸後,沒隔幾天,又跑了趟IKEA敦北店的美食外帶區,
 買了1包500g的冷凍瑞典烤肉丸、1包蘸肉丸的奶醬(粉狀),和1盒薯餅。
 
091031IKEA冷凍食品01_瑞典烤肉丸
 500g的冷凍瑞典烤肉丸,這是小包裝的,裡面約20來顆,大包裝的是1,000g。 
 
091031IKEA冷凍食品02_瑞典烤肉丸奶醬
 烤肉丸奶醬,40g,粉狀,有點麻煩,必須自己加水、加熱調理成醬汁,好處是濃淡可自行斟酌。
 
091031IKEA冷凍食品03_LE CREUSET迷你圓形瓷器鍋
 用可愛亮麗的LE CREUSET迷你圓形瓷器鍋盛裝瑞典肉丸,以小烤箱加熱即可直接上桌。
 
091031IKEA冷凍食品04_瑞典烤肉丸
 以小烤箱加熱後的肉丸,會滲出很多油,把油瀝掉再加醬汁比較不那麼油膩,
  不過,怕沒熱透的結果,就是烤得有點焦了....@@
 
091031IKEA冷凍食品05_瑞典烤肉丸
 雖然少了在餐廳裡會加的越橘果醬,肉丸和奶醬仍是完美結合。
 
091031IKEA冷凍食品06_瑞典烤肉丸
 應該也有人和我一樣,在家裡把瑞典烤肉丸拿來配飯吃吧?這就叫「中西合璧」....^^"
 
091031IKEA冷凍食品07_薯餅
 薯餅,1盒裡有8片。
 
091031IKEA冷凍食品08_薯餅
 以小烤箱加熱後,原本「蒼白」的薯餅,看起來好看一點,口感較軟,也沒什麼馬鈴薯的香味,
  個人覺得還是外皮酥脆的Costc薯餅比較好吃。
 
  雖然美味稍有落差,但買回家自己調理,還是比在IKEA餐廳吃划算很多喔!
 
  謎之聲:對啊,那就別再抱怨不好吃啦....>"<
 
 
 
 
 
IKEA敦北
地址:台北市敦化北路100號B1(原環亞購物廣場)
電話:02 -2716-8900
 
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