午休時間難得外出覓食的路上,發現有店家結束營業了,
 取而代之的新店家,從裝潢、粉刷開始,就讓人感到好奇,
 直到掛出的招牌上出現「王品集團新事業」幾個字,才知是餐廳。
 
 過了一陣子,新店家終於開始營運了,名喚「舒果」(印象中,以前有種飲料也叫這個名字),
 原來,店裡賣的是創意蔬食套餐,雖不見怎麼打廣告,但客人倒是不少,甚至還有在門外候位的。
 
 「可以單點嗎?」路過門口,我好奇的翻閱菜單,並且問禮貌打著招呼的工作人員。
 「抱歉,我們目前只供應套餐。」工作人員說。
 「那吃一整份套餐大概需要多久時間?」我問。
 「大約1個半小時到2小時。」
 
 這樣啊,午休時間有限,那不太適合上班日來消費,
 等下回假日加班,再帶阿娜答來打牙祭吧! 
 
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 王品集團的新事業──「舒果」新米蘭蔬食,在八德路二段上,離復興南北路口不遠。
  來用餐那天,早上11:00多打電話準備訂12:00的位子,沒想到連13:00以前都被預約客滿,
  只好訂13:30的位子,去餐廳用餐前,就專心加班囉!
 
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 ↑↓窗明几淨,加上簡約的裝潢,滿符合「陽光、自然」的感覺。
 
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 先研究一下菜單,
  前菜、麵包、沙拉和副食是一樣的,湯品、主餐、甜點和飲料則皆可任選,
  每一種套餐都是380元(外加10%)。
 
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 我們的座位在落地窗邊,光線充足,利用自然光拍攝的食物通常看起來會更美味....^^
 
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 前菜上桌:長條形白色瓷盤上,由近而遠分別是蒟蒻蕃茄、彩椒水蓮和藍莓山藥。
 
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 口感紮實的迷迭香火柴麵包,蘸原味優格享用。
 
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 雙拼沙拉:梅醋田園和草莓優格水果沙拉。
 
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 阿娜答選的湯品是義式燉蔬煲,
  可能是因為湯裡有芋頭的關係,加上湯頭不錯,味道有點像佛跳牆,但畢竟是蔬食,還滿清爽的。
 
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 我選的湯品:米蘭南瓜濃湯。
 
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 ↑↓我的主餐:香草松子羅勒義大利麵,松子烤得略帶焦香,配上羅勒青醬,味道不錯。
 
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 阿娜答的主餐:烤鮮蔬芝士通心粉,奶香濃郁,分量十足,
  不過,阿娜答覺得蔬菜應該再多一點,通心粉則少放一些。
 
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 副食:松露野菇糙米飯,
  其實主餐還沒享用完就已經有飽足感了,這杯糙米飯後來打包帶回家,加熱再吃味道仍然還不錯。
 
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 甜點和飲料:我的是冰淇淋芝麻奶凍 & 洋甘菊香柚花茶(熱),阿娜答的是百合桂花凍 & 明日葉蘆薈露。
 
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 冰淇淋搭配芝麻奶凍,最上面還點綴一顆黑豆,滿特別的。
 
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 晶瑩剔透、好吃又好看的百合桂花凍。
 
 看完以上完整套餐的照片,或許大家已經發現了,
 舒果走的是精緻路線,蔬食也都是採用真材實料的蔬果,沒有任何豆類加工製品(如素雞、素火腿之類的),
 整體而言,舒果打著王品的招牌,無論是用餐環境、食材新鮮度、烹調方式或服務,都具一定水準,
 不過,用餐過程中,倒是陸續聽到其他桌女性顧客跟我一樣,也因為吃不完而請工作人員打包,
 想必覺得分量太多的,大有人在(對男生而言,這樣的分量可能剛好)。
 
 王品集團的餐飲事業向來以服務、重視顧客意見聞名,
 剛開幕未久的舒果,或許也會針對顧客的種種反映或需求陸續調整菜單才是。 
 
 
 
 
 
舒果‧新米蘭蔬食
地址:台北市八德路二段330號
電話:02-2771-9292
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