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出差高雄頭一天，於正午時分抵達三鐵共構的左營站。轉搭高捷紅線後，來到高都站。穿著針織長袖薄外套南下的我，走在豔陽高照的高雄都會公園裡，這才真正感受到屬於南國的熱力。
和先一步抵達的同事會合後，還沒開始工作呢，就聽到已經在大太陽底下曬了一上午的Boss嚷著要請大家「吃黑糖刨冰」消暑氣！
聽說高雄的「黑糖刨冰」很有名，那我也來碗嘗嘗吧！
沒多久，黑糖冰送來了，只見偌大紙碗上印著「旺仔黑砂糖刨冰」，而且是高雄的創始店，掀開蓋子，滿滿的刨冰上融著黑糖糖漿，乍看不起眼，但卻聞得到一股濃郁黑糖香；用塑膠湯匙攪拌幾下，藏在冰裡的配料還真不少，大紅豆、綠豆、地瓜、粉粿、仙草、米苔目、脆圓....，拌著沁涼的刨冰入口，果然「暑」氣全消....^^
刨冰製作門檻低，好不好吃端看糖漿、配料滋味，旺仔黑糖刨冰會這麼受歡迎，自有其過人之處，濃純香的黑糖糖漿，以及老闆自製的配料都是重要關鍵。不過，上網查資料時，發現1993年創立於高雄楠梓的「旺仔黑砂糖刨冰」，好像曾有過「註冊權」之爭，所以在2008年重新申請註冊商標，並更新店名為「阿旺」。
商場上爭註冊權的案例屢見不鮮，就連民視、三立8點檔連續劇裡的豬腳、醬菜都曾出現過「註冊權紛爭」的情節，其實，無論店名叫什麼，物美價廉、衛生可靠、誠實經營，才是消費者選擇店家的標準呀！
↑在這趟港都之行中，總共吃了3碗冰，其中我推薦「旺仔黑砂糖刨冰」和「海之冰」，
旺仔黑砂糖刨冰乍看不起眼，卻聞得到濃郁黑糖香，藏在冰裡的配料也不少喔....^^
旺仔黑砂糖刨冰乍看不起眼，卻聞得到濃郁黑糖香，藏在冰裡的配料也不少喔....^^
ef 港都春紀行‧遊程表 ef
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食 | 遊 | 宿 |
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04/18 |
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高雄都會公園 |
玫瑰森林時尚旅店 |
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04/19 |
哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥 海之冰 |
臨海自行車道單車之旅 西子灣
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29樓海洋之星房 |
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04/20 |
不一樣赤肉羹 台鐵懷舊圓滿便當
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旗津踩風大道單車之旅
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※本文精選紀錄：2009.05.20／MSN 台灣首頁 - 精選部落格（來一碗黑糖剉冰最對味）
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