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080425林東芳牛肉麵01_店門口第一次聽到林東芳,是從晚上加班的同事口中得知,因為「有耳不識泰山」,所以當時沒有想吃的衝動;實際走「近」店裡,是在某次假日加班結束後,阿娜答說要帶我去吃「好吃的牛肉麵」。
 
「我記得在這附近...」出了辦公室大門往左,隨著阿娜答走在八德路上,我還是不知辦公室附近有哪一家「好吃的牛肉麵」。
 
「就是這家...」阿娜答停下腳步說,沒想到假日沒開門,我抬頭看了一眼招牌,才知就是同事常外帶回辦公室、香味撲鼻的林東芳牛肉麵。
 
好唄,假日吃不到,我平常日再來。
 
就這樣,挑了一個上班日的中午到林東芳,才知為何同事總要外帶──毫不起眼的麵店前,是一條等著入店吃牛肉麵的上班族人龍,雖然店家已經把相鄰能用的店面空間都用上了,座位還是不夠,所以只好外帶回辦公室。
 
雖是外帶,倒也美味,店家還隨麵附贈一小包略帶橙色的「膏狀物」,加入麵裡一起吃還滿夠味的,後來才知這是店裡以牛肉湯和辣椒用小火慢煮63個鐘頭而成的辣油。
 
在一次上泰迪熊課前的週五晚上,我又走到林東芳碰運氣,沒想到這次總算有位子了。
 
湯頭濃郁不鹹膩,滷得入味的牛肉切成厚度適中的片狀,麵條紮實有嚼勁,完全符合我心目中理想的「好吃牛肉麵」!
 
可惜阿娜答無緣在非假日吃到這麼美味的牛肉麵,所以後來特地外帶了滷牛肉和滷牛筋,以聊表我一片心意....:p

林東芳牛肉麵
地址:台北市八德路二段274號(近中崙大樓)
電話:02-2752-2556
 
080425林東芳牛肉麵03
 
林東芳牛肉麵,小碗130元,
不怕辣的,別忘了加一點店裡以牛肉湯和辣椒用小火慢煮63個鐘頭而成的辣油
(後方粉紅色容器裝的是辣油,不鏽鋼容器裝的是辣粉)
 
080425林東芳牛肉麵04
 
牛肉用的是腱子肉,肉質細致、滷得入味
 
080425林東芳牛肉麵06
 
紮實有嚼勁的麵條。因為是獨自用餐,
所以試著以左手拿筷,右手拿相機,夾起這一筷子麵條還真不簡單....:p
 
080531林東芳牛肉麵07_滷牛筋&滷牛肉
 
店裡也有滷牛筋(每份130元)和滷牛肉(每份120元)外賣,
外帶滷牛肉、滷牛筋,店家會撒上大把蔥花,無論下飯或吃麵皆宜
 
080531林東芳牛肉麵08_滷牛筋
 
牛筋滷得非常透,幾乎到了入口即化的程度
 
080531林東芳牛肉麵09_滷牛肉
 
一樣美味的滷牛肉,不過跟牛肉麵裡大片牛肉相較,刀功就有點隨興了....:p
 
 
 
 
 
 
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天使酥心糖的生活滋味

天使酥心糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

禁止留言
  • 天使酥心糖
  • <div>Holahola:</div>
    <div>在還沒有走進店裡吃到那一碗牛肉麵前,</div>
    <div>根本拿不到筷子,哪知他們週日公休呢?</div>
    <div>倒是得知他們營業到凌晨6點,讓人有點兒驚訝,</div>
    <div>簡直快24小時無休了咧....@@</div>
    <div> </div>
    <div>我是原味、加辣油都很滿意,</div>
    <div>換言之就是一個好吃啦....^^</div></div></div>
  • Holahola
  • 林東芳假日沒開阿,它的筷子上有印,假日禮拜天公休。排隊吃不到可以半夜去吃,開到很晚,但是用餐環境很差,還好左手邊還有一家分店,但是分店很早就打烊了。我覺得儘量少加辣油,因為它的湯頭有淡淡茶香味(個人錯覺?),加了辣油就吃不出來了。<br><br><br></div></div>
  • &amp;#22825;&amp;#20351;&amp;#37221;&amp;#24515;&amp;#31958;
  • <div>☆氣質,最好の名牌(8)是也☆:<br>我附議....^^</div>
    <div><br>揚帆、希琳娜:</div>
    <div>真的是非吃不可,<br>不過就算在附近上班,也不太容易坐在店裡吃呢,<br>因為常常都要排隊排很久....@@"</div></div></div>
  • &amp;#9734;&amp;#27683;&amp;#36074;&amp;#65292;&amp;#26368;&amp;#22909;&amp;#12398;&amp;#21517;&amp;#29260;&amp;#40;8&amp;#41;&amp;#26159;&amp;#20063;&amp;#9734;
  • <div>好吃 +1</div></div></div>
  • &amp;#24076;&amp;#29747;&amp;#23068;
  • <div>看起來好好吃喔 !  口水都要流下來了 ...... 離我家有點遠又不太遠, 改天去試吃看看 !  呵呵 ~ </div></div></div>
  • &amp;#25562;&amp;#24070;
  • <div>非吃不可</div></div></div>
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