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 長角96是3月去無極天元宮賞吉野櫻的路上阿娜答發現的餐廳。
 
 當時車行經過長角96時,我們還對門口大排長龍的景象留下深刻印象,
 後來上網查詢,方知這家以「超級無敵大牛排」聞名的店家,也是人氣美食餐廳。
 
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 長角96客席分室內與戶外帳篷2個區域,
  春末乍暖還寒,在門口等待叫號時,穿著羽絨衣都還覺得冷,這時還是在室內用餐比較好。
 
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 幸好叫號後,我們剛好被安排進入室內用餐,這是櫃檯一隅。
 
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 室內客席裝潢很簡單,有點美式鄉村風,畢竟餐廳主題是「德州烤肉酒吧」啊!
 
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 我們有「一定會吃不完」的自知之明,
  只點了1份24oz的執法者沙朗牛排超值套餐和1份炸魚薯條,這是點套餐送的可樂。
 
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 長角超值套餐附的餐包、每日公司湯和沙拉,餐包口感還不錯,湯和沙拉個人覺得味道普普。 
  這天的公司湯,是牛肉蔬菜湯,湯頭有點像羅宋湯,
  想到等一下就要吃一大塊牛排,其實滿希望有其他種類的湯可選擇....
 
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 桌邊讓人覺得眼熟的海鹽和黑胡椒來自Costco自有品牌。
 
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 24oz的執法者沙朗牛排上桌了,整份套餐580元,
  眼前這塊「幾乎比臉還大」的牛排,2個人分食都還有點吃不消,沒想到店裡還供應96oz的牛排....@@
 
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 換個角度來看牛排,可以感覺到它的「大」了嗎?^^" 
  牛排一上桌,立刻被工作人員撒了一堆海鹽,對方「下手」太重,讓我們邊吃邊嚷「好鹹」!
 
  因為牛排刀不是很利,所以整塊牛排都得仰賴阿娜答分切,我完全...切‧不‧動....>"<
  另外,從牛排橫切面來看,也可看出店裡未把牛排筋修得很乾淨。
  
  不想拿以前吃過的Lawry's(勞瑞斯)維多麗亞酒店的N°168 PRIME牛排館來跟長角96比,
  畢竟前二者和長角96牛肉選用部位、烹調方法等都不一樣,價位也差很大,
  不過,整體來說,今天這塊執法者沙朗牛排肉汁封得還不錯,
  算是C/P值滿高的牛排,也難怪門口會大排長龍了。
 
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 炸魚薯條配塔塔醬,每份220元,分量同樣驚人。
 
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 其實炸鱈魚條味道還不錯,
  但就是因為對我們來說分量太多,所以吃到最後已經少了「意猶未盡」的美味。
 
  我們2個人分享1份牛排套餐和1份炸魚薯條還吃到撐,
  但現場多得是獨享1份大牛排的饕客,盤中剩下一大半食物就埋單的人也不在少數,
  所以,吃東西還是要「量力而為」,否則就不是在享受美食,而是在糟蹋食物了。 
   
100327淺水灣
 離開長角96後,可以順道至淺水灣散散步,
  一方面幫助消化,一方面也可以讓海風吹散身上的碳烤煙味喔!
 
 下次,阿娜答打算嘗嘗和長角96「系出同門」的邊界驛站牛排味道如何,
 那就等品嘗過之後再做比較囉!
 
 
 
 
 
角96德州烤肉酒吧(The Longhorn Bar & Grill
地址:台北縣三芝鄉新庄子96號(淡金路22公里處)
電話:02-2636-2592
 
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