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↑暖暖陽光灑落香積廚，2樓
11/26，秋陽和煦，和Sunny、Yvonne相約至位於大直的「香積廚」共進午餐。
香積廚共2層樓，Sunny前幾天就訂位了，我們的位子在2樓窗邊，用餐時，陽光不時透過大玻璃窗灑在餐桌上，讓每道上桌的餐點更顯美味。
香積廚店名的由來，源自佛教經典中，有位專門料裡健康飲食讓世人食用的「香積菩薩」；從民國88年開始營業，至今已邁入第6個年頭的香積廚，不但提供以健康、美味為前提的西式素食餐點，用餐空間也相當寬敞、明亮，與大家印象中的傳統素食餐廳完全不一樣。
菜單上提供的餐點口感、外觀與葷食相去不遠，但特別強調低脂、低卡、無負擔，並以橄欖油烹調，不加人工香料、色素，所有素料幾乎皆採用大豆蛋白料理而成，米飯也是採用五穀米。
此外，服務人員不但親切，而且十分注重店內環境清潔，用餐完畢，準備下樓結帳時，我就親眼看見服務人員蹲在地上，非常仔細的擦拭地板呢！
我當天點的是「番茄蘑菇雞排」套餐，全套含沙拉、南瓜濃湯（酥皮另加40元）、主餐、飲料，以及甜點，整套套餐440元，另加10%服務費，一餐吃下來500多元，雖然價位不便宜，加上店面有點遠，但還是覺得相當值得再次造訪！^^
香積廚國際精緻餐飲（Vege）
地址：台北市大直北安路623號
電話：02-2533-0818
地址：台北市大直北安路623號
電話：02-2533-0818
↑生菜沙拉的醬汁帶有濃郁水果風味，十分爽口
↑略以烤箱加熱後的餐包，跟窗外陽光一樣溫暖
↑我最愛的酥皮與香濃的南瓜濃湯是絕配
↑番茄蘑菇雞排外觀、口感與真的雞排相去不遠，旁附紫米飯
↑↓以耐熱哨子盛裝的水果茶酸中帶甜，加熱燭台也頗為特別
↑餐後甜點是口感細緻的黑森林蛋糕
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